Mantequerías Santi

Rulito de Cabra con Guindilla

Rulito de Cabra con Guindilla

(Quesos de Cabra)

Queso elaborado con leche cruda de cabra, siguiendo un proceso de elaboración muy artesanal y dándole un ligero toque diferenciador al añadirle guindilla verde.

Rulito de Cabra con Guindilla

Ingredientes

Leche cruda de cabra, cuajo, fermentos lácticos, guindilla verde y sal.

Información Nutricional

Valores por cada 100 g.
Valor Energético1360,1Kj/323,8Kcal
Grasas28,5g
De las cuales saturadas18,5g
Hidratos de Carbono0,9g
De los cuales azúcares0,3g
Proteínas15,7g
Sal1g

Conservación

Conservar entre 1ºC y 4ºC.

Caducidad

45 días.

Atención Alérgicos

Contiene leche y sus derivados.

Código EAN:

8412647031743

Notas:

Queso de pasta blanda, elaborado con leche cruda de cabra y guindilla verde, con forma cilíndrica, se elabora en un formato de 200g.
Pasta de color marfil, con presencia de puntitos verdes de la guindilla verde que aparece en su pasta compacta y cremosa, que se deshace en la boca.
Aroma moderado a leche de cabra con ligeras notas vegetales.
En boca resulta láctico, ligeramente ácido y con un peculiar y ligero sabor a guindilla verde.

Santi

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