Mantequerías Santi

Pates

Pates

mouse_de_pato

Es un Mousse Puro de pato al Oporto. La materia prima está compuesta exclusivamente por ingredientes de pato (grasa de pato e hígado de pato), con un 30,4% de hígado magro de pato. Esta receta le da una calidad y sabor exquisitos, siendo un producto de m

pate_cabracho_1k

Producto fabricado a partir de cabracho y merluza, a los que una vez cocidos se les adiccciona nata, huevos, vino y especias naturales. Mediante mezclado se obtiene el producto final con unas características organolépticas específicas, y que es sometido a

pate_centollo_1K

Producto fabricado a partir de centollo y merluza, a los que una vez cocidos se les adiccciona nata, huevos, vino y especias naturales. Mediante mezclado se obtiene el producto final con unas características organolépticas específicas, y que es sometido

pate_salmon_1k

Producto fabricado a partir de salmón y merluza, a los que una vez cocidos se les adiccciona nata, huevos, vino y especias naturales. Mediante mezclado se obtiene el producto final con unas características organolépticas específicas, y que es sometido a u

pate_perigordel

Es un Mousse de Foie Gras de Pato. La receta está compuesta por hígado magro de pato, y un 25% de foie gras de pato (hígado de altísima calidad, utilizado para elaborar todo tipo de productos de foie gras) Esto lo convierte en un producto sin igual, ya q

pate_perigordelle_trozos

Es un bloc de foie gras (la base es una masa hecha con hígado graso de pato, a la que se le añade un 50% de trozos de foie gras de pato de primerísima calidad) Es un producto de máxima calidad, ya que entra en el segmento de los foie grases de pato.

©2017 Mantequerías Santi, S.A.
Más de 60 años dedicados a la comercialización y distribución de productos de alimentación perecederos en Bizkaia.